
O nas
Serdecznie zapraszamy do naszej restauracji Hospoda s Knedlíkem położonej przy głównym deptaku w Wiśle. Jak już nazwa podpowiada, naszą specjalizacją są Czeskie dania, do których podajemy smaczne Czeskie piwo. A może dacie się skusić na delikatne i łagodne wina ze Słowacji? Zapraszamy i życzymy Dobrou chuť!
Menu
Předkrmy (przekąski)
Utopenec | 9 zł |
Serdelki w ostro-kwaśnej zalewie z cebulką i papryką czerwoną | |
Nakládaný hermelín | 11 zł |
Marynowany camembert na ostro z cebulką i pieprzem | |
Ohnivé maso | 12 zł |
Marynowany camembert na ostro z cebulką i pieprzem | |
Mix Sýrových předkrmů. | 12 zł |
8 różnych serów + krążki cebulowe |
Polévky (zupy)
Česnekačka | 10 zł |
Czonskowa z żółtkiem, szynką i ziołowymi grzankami | |
Cibulová | 11 zł |
Cebulowa z grzankami i serem | |
Sýrová | 12 zł |
Serowa z grzankami i czipsem serowym |
knedlíky na sladko (knedle na sŁodko)
Kynuté knedlíky s ovocem a malinovo višňovou polevou | 17 zł |
Knedle z nadzieniem owocowym i z sosem malinowo-wiśniowym | |
Kynuté knedlíky s čokoladou a citronovomátovou polevou | 19 zł |
Knedle z nadzieniem czekuladowym i z sosem cytrynowo-miętowym | |
Kynuté knedlíky s jahodami na másle a strouhankou. | 17 zł |
Knedle z kawaŁkami truskawek na maśle z bulką tartą |
hlavní jídla (dania gŁówne)
Smažený hermelín s amerikanskými brambory a brusinkou | 22 zł |
Smażony ser pleśniowy z karbowanymi czwartkami ziemiaczanymi i żurawiną | |
Smažený sýr s hranolkami, příloha, tatarská omáčka | 25 zł |
Smażony ser z frytkami, surówką z kapusty pekińskiej, sosem z tatarskim | |
Česká svíčkova s houskovými knedlíky a brusinkami | 26 zł |
Polędwiczki wieprzowe w sosie jarzynowym z knedlikami drożdziowymi i żurawiną | |
Pečené hovězí maso v křenové omáčce s bramborovým knedlíkem s červenou řepou nebo červeným zelím | 22 zł |
Pieczeń wolowa w sosie chrzanowym s knedlikami ziemiaczanymi z buraczkami lub czerwoną kapustą | |
Ostrý hovězí guláš s houskovými knedlíkami | 22 zł |
Gulasz wolowy na ostro z knedlikami drożdziowymi | |
Halušky s bučkem a cibulý v brynzové omáčce | 22 zł |
Kluseczki ziemiaczane z bryndzą i cebulą |
Zupy
Rosół z makaronem | 10 zł |
Pomidorowa z makaronem | 10 zł |
Żurek z jajkiem i z chlebem | 12 zł |
Żurku w chlebie | 14 zł |
Chłodnik z botwiny z jajkiem | 13 zł |
Dania Główne
Żeberka w sosie musztardowo-miodowym | 31 zł |
z opiekanymi ziemniaczkami i marmoladą z czerwonej cebuli | |
Schab leśniczego z knedlami ziemniaczanymi | 28 zł |
i czerwoną kapustą | |
Pstrąg smażony na maśle z cytryną | 31 zł |
i prażonymi migdałami podane z frytkami | |
Rolada Drobiowa | 30 zł |
nadziewana marchewką i pietruszką w sosie serowym z purre ziemniaczanym i knedlem grzyczany | |
Kotlet schabowy | 25 zł |
z ziemniakami puree i kapustą zasmażaną |
Dziczyzna
Gulasz z jelenia | 37 zł |
podany z knedlami gryczanymi | |
Schab z dzika | 41 zł |
w sosie własnym z knedlami ziemniaczanymi i burakami |
Pierogi
Z mięsem | 19 zł |
okraszane cebulą i boczkiem | |
Ze szpinakiem i z fetą | 19 zł |
polane sosem z suzszonych pomidorów | |
Z bryndzą | 19 zł |
polane masłem i prażoną cebulą |
Dla dzieci
Filet z kurczaka | 20 zł |
z surówka z marchewki i frytkami | |
Nugetsy z kurczaka | 19 zł |
z frytkami | |
Knedle drożdżowe z nadzieniem owocowym | 18 zł |
z sosem malinowo-wiśniowym, podane z bitą śmietaną | |
Knedle drożdżowe z kawałkami truskawek | 18 zł |
z masłęm i bułką tartą podane z bitą śmietaną |
Sałatki
Sałatka z wędzonym pstrągiem | 28 zł |
mix sałat z rukołą,jajko,pomidor, sos koperkowo-cytrynowy, prażony słonecznik | |
Sałatka z panierowanym camembertem | 25 zł |
mix sałat z rukolą, pomidor, ogórek zielony, marchewka, sos jogurtowo-ziołowy, z prażonym słonecznikiem |
Desery
Lody waniliowe | 14 zł |
z sosem malinowym na gorąco z bitą śmietaną | |
Szarlotka z lodami | 14 zł |
posypana kawałkami czekolady | |
Nalesniki z dżemem lub owocami | 17 zł |
z czekoladą i z bitą śmietaną | |
Jabłko pieczone | 14 zł |
Podane na powidłach śliwkowych, z żurawiną z cynamonem i sosem waniliowym |
Surówki
Zasmażana kapusta | 5 zł |
Zestaw Surówek | 10 zł |
Marchewka | 5 zł |
,
Czerwona kapusta | 4 zł |
Buraczki | 5 zł |
Pekińska | 5 zł |
Dodatki
Frytki | 5 zł |
Frytki Belgijskie | 6 zł |
Ziemniaki puree | 4 zł |
Knedle ziemniaczane | 5 zł |
Knedle drożdżowe | 5 zł |
Opiekane ziemniaczki | 6 zł |
Knedle gryczane | 6 zł |
Knedle orzechowe | 6 zł |
Sosy
Ketchup | 3 zł |
Czosnkowy | 4 zł |
Tatarski | 4 zł |
Ostra salsa | 4 zł |